Für Hexen Kinder besonderst lecker

Spaghetti mit Brokkoli - Käse - Creme

Spaghetti kochen, wie üblich...

Brokkoli in kleine Stückchen zerteilen. 1 Zwiebel würfeln und in etwas Öl oder Butterschmalz andünsten. Brokkoli hinein, 1/2 l heißes Wasser dazu, zwei Teelöffel gekörnte Brühe. 5 Min. kochen. Kurz pürieren. Dann 200g Schmelzkäse und 1 Becher Sahne dazu. Man kann auch noch Geflügelwurst in kleine Würfel schneiden und drunter geben.....Wenn es nicht so viel Brokkoli ist, kommt man auch mit weniger Wasser und Brühe aus. Wichtig ist - nicht mit Wasser bedeckt kochen...(schmeckt besser und bleiben mehr Vitamine drin.)